菜園から採ってきた食材を使って料理を行うということで、1日目に菜園に行き、水菜やかぶ、かぼちゃなどを収穫しました。菜園ではいろんな野菜に興味を持ったり、虫を見つけたりと楽しく収穫ができました。

あか組が漬物、もも組が味噌汁、あお組が炊き込みご飯のおにぎりを作るということで、2日目には、各クラスでレシピ作りを行いました。みんなで材料や作る手順を考えて、イラストにして分かりやすいレシピが出来上がっていましたよ。

3日目にはレシピを元に調理を行い、材料を切って炒めたり、煮込んで味噌を溶かしたり、みんなの分までおにぎりを握ったりと各クラススムーズに調理を行うことができました。

できた料理はホールバイキングでそれぞれ自由に取って頂きました。

自分達で作ったからか、美味しそうに食べる姿が見られ、いつも以上に食も進んでいるようでしたよ。